Honig aus der Region Harz (Blankenburg)

Geniale Kombination: Honig mit gemischt mit Bio-Himbeeren - das bringt Abwechslung an den Frühstückstisch.

Schon einmal probiert?

Aufstrich Honig+Himbeere 300g

Geniale Kombination: Honig aus dem Harz mit gemischt mit Bio-Himbeeren - das bringt Abwechslung an den Frühstückstisch. Für alle, die statt weißem Zucker in der Marmelade lieber die natürlichere Variante bevorzugen! Honig ist viel milder zum Blutzuckerspiegel und kann deshalb sogar in Maßen für Diabetiker interessant sein. Der Aufstrich ist auch sehr beliebt bei jungen Menschen, wodurch es gelingt, Vitamine und Brotzeit zu kombinieren. Die Himbeeren werden nach der Ernte gefriergetrocknet, sodass alle Inhaltsstoffe erhalten bleiben, und vermahlen. Das entstandene Pulver ist dadurch sehr intensiv im Geschmack und sorgt für ein vollmundiges, süß-saures Himbeeraroma im Aufstrich. Sie werden es lieben! Zutaten:

Honig aus wesensgemäßer Bienenhaltung (97%)
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver, BIO, Ursprungsland Polen (3%)

Unsere Bienen stehen im Sommer hoch oben im Harz auf ca. 450 m Höhe inmitten des Waldes. Zahlreiche Lichtungen und artenreiche Blumenwiesen prägen das landschaftliche Bild, konventionelle Landwirtschaft ist so gut wie nicht vorhanden. Hier sammeln die Bienen auch ihren Wintervorrat selbst, den wir in den Stöcken belassen.

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